Foi promovida no último sábado (13) no Parque Jonas Sena Alves a abertura da VII Oeste Leite de Apodi. Neste ano a feira foi organizada pela Prefeitura de Apodi e Sindicato dos Produtores Rurais e contou com o apoio de entidades que fazem a agricultura estadual, entre elas o Sistema Faern/Senar.
Na feira, os visitantes puderam acompanhar o trabalho e o esforço dos produtores rurais no sentido de valorizar mais e mais a atividade da caprinocultura e da bovinocultura na região com os inúmeros animais expostos e a comercialização de produtos durante os dias da feira. Em 2011, os organizadores esperam atingir a marca de R$ 300 mil em negócios fechados
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